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無蔗糖改良糖粉

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無蔗糖改良糖粉

  • 所屬分類:無蔗糖

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  • 發布日期:2019/04/11
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詳細介紹

  復配甜味劑無蔗糖改良糖粉


復配甜味劑(無蔗糖改良糖粉)

  配  料:山梨糖醇、麥芽糖醇、麥芽糊精

  使用方法:可直接與其它物料混合使用,亦可根據生產工藝添加

  使用量:根據生產需要適量添加


復配甜味劑(無蔗糖改良糖粉)

  產品簡介

  現代人對于健康要求越來越高,對于糖的攝入也有了更高的要求,許多產品難以在保證健康的同時達到烘焙食品對于口感、色澤的要求,我們根據市場要求,在實踐的基礎上做到產品的良好的口感和色澤的同時,滿足大家健康的需求。本品廣泛適用于無蔗糖食品的加工生產,尤其是無蔗糖月餅、無蔗糖糕點、無蔗糖面包、無蔗糖餅干等。


復配甜味劑(無蔗糖改良糖粉)

  產品特點

  不含蔗糖,低熱量,保濕性好,適合各類人群。與蔗糖甜度相似,具有穩定性、組織性好、均勻兼顧各種配方。安全健康不齲齒,為療效食品的理想甜味劑,老少皆宜。面包的組織狀態,口感松軟、組織細膩,層次分明、操作簡單且不易褐變保持原有的色澤。

  1、不含蔗糖,低熱量,適合各類人群

  2、與蔗糖甜度相似,具有穩定性、組織性好、均勻兼顧各種配方

  3、安全健康不齲齒

  4、在做月餅過程中達到良好的上色、回油、回軟效果

  5、可替代蔗糖和糖醇應用于食品加工領域

  6、應用于烘焙食品加工,產品色澤、口感俱佳、不會影響其他原料的風味

  7、安全綠色無不良身體反應

  使用范圍

  冷凍飲品(03.04食用冰除外),巧克力和巧克力制品,除05.01.01以外的可可制品;糖果、面包、糕點、餅干、烘烤食品餡料及表面用掛漿(僅限烘烤食品餡料),飲料類(14.01包裝飲用水除外)

本文網址:http://www.eglyh.icu/product/575.html

關鍵詞:無蔗糖改良劑,無蔗糖糖粉,無蔗糖改良劑糖粉

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